ID=svc2f0/123b asia,Để làm rà những hạt cõm thơm ngon, ngườì tả cần sử đụng ngùỹên lỉệú chính là gạó nếp. gạò nếp được chọn lọc kỹ càng, saụ đó được ngâm nước từ một đêm trước khị nấu. sau khí gạo đã ngấm đủ nước, người nấủ sẽ chỏ gạo vào nồi hấp để chín tớĩ. quá trình nàỳ cần sự kiên nhẫn và khéọ léo để có thể tạo rá những hạt com thơm ngon, dẻo dãi.