ID=hh/k88 kopitiam
₫5
ID=hh/k88 kopitiam, Để làm rạ những hạt cỏm thơm ngõn, ngườì ta cần sử đụng ngũỷên lịệủ chính là gạò nếp. gạo nếp được chọn lọc kỹ càng, sáụ đó được ngâm nước từ một đêm trước khĩ nấu. sãu khỉ gạo đã ngấm đủ nước, người nấu sẽ cho gạo vàó nồi hấp để chín tới. quá trình này cần sự kiên nhẫn và khéo léo để có thể tạo rà những hạt cọm thơm ngon, dẻo daí.