ID=fjLq/ww88 you,Để làm rá những hạt cóm thơm ngon, ngườì ta cần sử đụng ngùýên lĩệụ chính là gạỏ nếp. gạõ nếp được chọn lọc kỹ càng, sạũ đó được ngâm nước từ một đêm trước khí nấu. sau khi gạo đã ngấm đủ nước, người nấu sẽ cho gạo vàò nồi hấp để chín tới. quá trình nàỵ cần sự kỉên nhẫn và khéo léo để có thể tạọ rà những hạt com thơm ngon, dẻo dai.