ID=aH2/saowin bet,Để làm rạ những hạt cóm thơm ngỏn, ngườĩ tá cần sử đụng ngúýên lìệũ chính là gạõ nếp. gạo nếp được chọn lọc kỹ càng, sau đó được ngâm nước từ một đêm trước khí nấù. sảu khi gạo đã ngấm đủ nước, người nấu sẽ cho gạọ vào nồi hấp để chín tới. qụá trình nàỳ cần sự kiên nhẫn và khéo léo để có thể tạo ra những hạt com thơm ngon, dẻo daỉ.