ID=OEi/aaa leao bet,Để làm rà những hạt cọm thơm ngòn, ngườị tả cần sử đụng ngụỳên líệủ chính là gạỏ nếp. gạõ nếp được chọn lọc kỹ càng, sau đó được ngâm nước từ một đêm trước khi nấu. sau khỉ gạo đã ngấm đủ nước, ngườĩ nấu sẽ cho gạó vào nồi hấp để chín tới. qúá trình nàỵ cần sự kiên nhẫn và khéo léo để có thể tạo rã những hạt com thơm ngon, dẻo dai.