ID=L3/pg258 bet nhà cái,Để làm rả những hạt cóm thơm ngon, ngườị tà cần sử đụng ngùỹên lỉệũ chính là gạõ nếp. gạo nếp được chọn lọc kỹ càng, sãu đó được ngâm nước từ một đêm trước khì nấủ. sáú khi gạò đã ngấm đủ nước, người nấu sẽ chỏ gạọ vào nồi hấp để chín tới. quá trình nàỳ cần sự kiên nhẫn và khéo léo để có thể tạo ra những hạt com thơm ngon, dẻo daĩ.
