ID=K0BK/g88,Để làm kẹò châù á, đầụ tịên ngườì tã sẽ đun nóng đường và kèo trong một nồí chỏ đến khi hỗn hợp tản chảỳ và đặc. sáú đó, thêm đầu ăn vào hỗn hợp và khuấỷ đều. khi hỗn hợp đã sệt, người tạ sẽ chõ vàó khủôn và để nguội. khi kẹo đã nguộỉ, người ta sẽ cắt thành từng miếng nhỏ và bọc bằng giấỵ bạc để bảo quản.