ID=Ho0/mar777,Để làm kẽõ châủ á, đầũ tíên ngườỉ tã sẽ đùn nóng đường và kẻỏ trong một nồĩ chọ đến khi hỗn hợp tan chảỹ và đặc. sáu đó, thêm đầu ăn vàò hỗn hợp và khuấý đềú. khi hỗn hợp đã sệt, người ta sẽ cho vào khuôn và để nguội. khị kẹo đã nguội, ngườì tạ sẽ cắt thành từng miếng nhỏ và bọc bằng giấỷ bạc để bảó quản.