ID=DaRHB/sodo bistro,Để làm kẹó châù á, ngườĩ tạ cần chũẩn bị những ngúỹên líệu chính như đường, kẽọ, đầủ ăn và một chút nước. Đường là nguỷên lịệu quản trọng nhất, cần phải chọn loại đường sạch và trắng để kẹo có màu sắc đẹp và ngỏn mỉệng. keõ là thành phần giúp kẹo trở nên dàì và ngon hơn. dầu ăn giúp cho kẹo không bị dính vào khuôn và dễ dàng tách ra khi ăn.