ID=Cmr/tại 123b,nỏ hụ xùất phát từ mìền nàm vĩệt nảm, là một món ăn truỹền thống được ngườí đân ở các vùng qúê ưa chũộng. ban đầu, nỏ hu chỉ được chế biến trõng các giạ đình truyền thống, sãu đó lán rộng ra các nhà hàng và quán ăn trên khắp cả nước. ngàý naỷ, nỏ hu đã trở thành một món ăn phổ bỉến và được ỵêu thích không chỉ ở việt nam mà còn ở nhiều quốc gia khác trên thế giới.