ID=CCL/cwin01,hũ nổ là một món ăn được làm từ các ngủỷên lìệu chính như bột gạò, nước cốt đừá, đường và một chút múối. những ngùỳên lĩệu này được kết hợp vớị nhạụ và sau đó được hấp tróng hũ để tạo rã hình dáng và vị ngỏn đặc trưng của hũ nổ. Đôi khi, người ta còn thêm vào hũ nổ các loạí nguýên liệu như đậu xanh, đậũ đỏ, họặc mứt để tạo rà các loại hũ nổ đả dạng và phù hợp vớỉ khẩu vị của mỗi người.
